perjantai 22. huhtikuuta 2011

Pääsiäisen herkku

Jälleen kerran juhlittiin, Jannen kummit tuli käymään ja päätin tälläkertaa kokeilla kääretorttu ratkaisua. Ehkä jotain kuvastaa se, että kääris katosi yhdeltäistumalta parempiin suihin.

Gluteenitonpohja ja täytteenä sivallus limecurdia sekä varsinainen täyte vanilijavoikiisseli. Jos tuon limecurdin olisi jättänyt pois olisi tämä herkkku ollut myös maidoton.

Gluteeniton kääretorttu
Päässä sokerimassaa ja ruusu omin käsin marsipaanista tehty. Mun ihan ensimmäinen itse tehty kakunkoriste, jos noita kukkasia lasketa mukaan, jotka siis muotilla sokerimassasta painettu.

Sisällä on sipaus limecurdia ja vanilijavoikiisseli.

Ruusu lähikuvassa

Ei kommentteja: