Ohje:
7dl maitoa
3 munaa
4 dl jauhoja
1,5dl sokeria
1 dl kaurahiutaleita
1tl leivinjauhetta
1tl vanilijasokeria
1tl suolaa
100g voita sulatettuna
Vatkaa maito ja muna. Lisää kuivat aineet ja lopuksi voisula.
Paistetaan 225 asteessa puolisen tuntia.
Ohjeesta tulee pellillinen (60cm uuni)
Tässä yhtenä päivänä muokkasin reseptiä siten, että korvasin maidon 4dl kookosmaitoa ja loput vettä. Silloin voi ihan hyvin jättää sokerin pois.
Kuvan ohjeessa on käytetty kaurajauhoja, mikä teki pinnasta oikein kivan rapsakkaan. Kerran kaurahiutaleet on korvattu tattarihiutaleilla.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti